Cerisier Guin Noir (de l'Ariège)

Cerisier Guin Noir (de l'Ariège)
Local
Cerisier Guin Noir (de l'Ariège)

Ancienne (Ariège ?).
Mat début Juillet. Traditionnellement multiplié par rejets. Ne supporte pas le transport, à manger sur l'arbre ou à utiliser en confiture ou clafoutis.
Photo non contractuelle.

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Description

 

Caractéristiques
Origine
  • Ariège
Résistance (Malad./Parasites)
  • Moyenne
Floraison
  • Tardive
Résistance (Gelées Print.)
  • Bonne
Pollinisation
  • Non documentée
Vigueur
  • Forte
Mise à Fruit
  • Moyenne
Productivité
  • Moyenne
Calibre
  • Moyen à Gros
Fermeté
  • Très Tendre
Jus
  • Très abondant
Taux de sucre
  • Important
Acidité
  • Assez Importante
Parfum
  • Très marqué
Qualité
  • Bonne
Récolte
  • Juillet
Conservation
  • Très courte